Emma Wilandh
Doktorand vid Institutionen för kostvetenskap
- Telefon:
- 018-471 23 15
- E-post:
- emma.wilandh@ikv.uu.se
- Besöksadress:
- BMC
Husargatan 3
752 37 Uppsala - Postadress:
- Box 560
751 22 UPPSALA
Ladda ned kontaktuppgifter för Emma Wilandh vid Institutionen för kostvetenskap
Mer information visas för dig som medarbetare om du loggar in.
Kort presentation
Jag är doktorand, legitimerad dietist och lärare på kostvetar- och dietistprogrammen.
Biografi
Jag fick min grundutbildning inkl. dietist- och magisterexamen vid Uppsala universitet. Jag har sammanlagt cirka 17 års erfarenhet av kliniskt arbete som dietist. I mitt arbete som dietist träffade jag huvudsakligen personer med eller risk för undernäring till följd av cancersjukdom och/eller onkologisk behandling.
Forskning
Mitt avhandlingsarbete handlar om kvalitet och förbättringsarbete inom området mat och måltider till inneliggande patienter på sjukhus.
Huvudhandledare: Prof. Ylva Mattsson Sydner
Handledare: Doc. Christine Persson Osowski, FD Malin Skinnars Josefsson
Publikationer
Senaste publikationer
- Better hospital foodservice – aspects highlighted in research published 2000–2023 (2024)
- Quality aspects within hospital foodservice: A scoping review (2022)
- Quality of hospital foodservice: a scoping review of articles published 2000-2020 (2021)
Alla publikationer
Artiklar
Konferenser
